Les cours en ligne

Zone planification, c'est un abonnement saisonnier à mini prix pour vous simplifier la vie. Il inclut tous mes outils pour simplifier votre planification et la préparation de vos repas, des idées repas et collations et des exemples de menus de semaines pour vous inspirer à votre tour. Il s'agit d'un espace VIP vous inspirer. Ce n'est pas une formule clé en main pour vous dire quoi manger et en quelle quantité.

Dans ce webinaire transformateur, plongez au cœur de la connexion fascinante entre alimentation et émotions, guidé par deux expertes passionnées : Hélène Fortin Lachance, psychoéducatrice Caroline Cloutier, nutritionniste.

Ce cours est réservé aux participants de l'accompagnement de groupe MB-EAT. Les périodes d'inscriptions ont lieu à date fixes.

Pour la version autonome du programme MB-EAT, choisissez le programme «Manger en pleine conscience»

Ce Webinaire gratuit vous est présenté le mardi 17 septembre à 19h30 via la plateforme Zoom et l'enregistrement sera rendu disponible par la suite.

Il s'agit d'un atelier d'introduction pour te jaser des protéines végétales et découvrir comment les intégrer petit à petit à ton alimentation. Que ça soit pour la santé, pour l'environnement ou pour réduire le coût de ta facture d'épicerie, je te partage des trucs pratiques t'aider à y arriver. Dans une seconde partie, j'y présente de courtes capsules vidéos où je fais de petites démonstrations culinaires pour t'aider à intégrer le tofu, les lentilles, les haricots de toutes sortes, le tempeh, les edamames et même la protéine végétale texturée à ton alimentation.

Manger en pleine conscience, c'est se donner la possibilité de retrouver une plus saine relation avec la nourriture et son corps. Ça consiste à manger avec attention, sans jugement, en se fiant à ses signaux corporels comme la faim et le rassasiement. C'est aussi reconnaître avec bienveillance l’influence de ses pensées, de ses émotions et de son environnement sur son alimentation, de même que l’impact de ses choix alimentaires en retour.

Grâce au programme, vous serez en mesure de mieux comprendre ce qui déclenche vos comportements automatiques de manger. Par exemple, manger en l'absence de faim, dépasser votre sensation de rassasiement, manger pour vous réconforter ou carrément perdre le contrôle de votre alimentation. Vous apprendrez faire des choix en fonction de vos envies et de vos besoins plutôt qu'en fonction de ce que vous devriez manger ou non. À votre rythme, vous retrouverez la possibilité de manger enfin librement.

Le programme en ligne en version autonome Manger et vivre en pleine conscience est basé sur le programme MB-EAT (mindfulness-based eating awareness training). Il est offert avec la collaboration de ma collègue Hélène Fortin Lachance, psychoéducatrice qui couvre le volet émotions du programme.

La recherche scientifique démontre que l'alimentation en pleine conscience s'avère particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique. Son application s'étend également à l'alimentation émotionnelle, la surconsommation alimentaire, une relation troublée avec la nourriture et le corps, ainsi qu'aux personnes ayant une histoire de régimes restrictifs chroniques.